Desde el año 2011, cuando implantamos el 1er SISTEMA CITROCIDE® en una lavadora de pimiento, hemos desarrollado sistemas similares para el lavado de tomates, aguacates, mangos, boniatos, ajo pelado y, por supuesto, cítricos. En la actualidad hemos desarrollado, en el marco de un proyecto europeo (Aquafresh), un sistema para la industria de la IV gama. Presentaremos datos obtenidos mayoritariamente por terceros que establecen como convertimos la lavadora en un PCC.